Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/06/2025
Origen 246 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este comedor de Oaxaca es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida típica, especialmente el mole y las tlayudas, aunque hay quejas sobre la calidad y el sabor de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. Los precios son considerados altos por algunos, pero accesibles por otros. El ambiente es tradicional y limpio, aunque puede ser ruidoso y algo incómodo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos de Oaxaca como mole, enchiladas, tlayudas y tamales. Algunos clientes mencionan que el mole negro es muy dulce, mientras que otros destacan la calidad de las enmoladas y el chocolate. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de los ingredientes, como la lechuga en mal estado. En general, la comida es considerada buena, aunque no todos están satisfechos con el sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tradicional y limpio, con un menú colorido que atrae a los clientes. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la experiencia se ve afectada por la presión para desocupar las mesas. En general, el ambiente es considerado agradable, aunque hay comentarios sobre la incomodidad y el calor en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Algunos clientes consideran que son accesibles y que la relación calidad-precio es buena, especialmente para la comida típica. Sin embargo, otros opinan que los precios son elevados en comparación con la calidad de la comida y las porciones. Hay quejas sobre la poca cantidad de comida por el precio, lo que genera una percepción negativa sobre el valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el personal es grosero o poco atento, con experiencias de mal trato y lentitud en la atención. Algunos destacan que el servicio es rápido y amable, pero hay una tendencia a quejas sobre la actitud del personal, que parece estar desinteresado o enojado. La atención al cliente es un área que necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mantener un ambiente más cómodo y menos ruidoso.
Ofrecer un servicio más eficiente y rápido.
Conclusión
Este comedor tiene potencial gracias a su comida típica y ambiente tradicional, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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