Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/02/2026
Origen 274 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este comedor es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida típica oaxaqueña, destacando platillos como el mole y las tlayudas. Sin embargo, el servicio es un punto crítico, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. Los precios son considerados altos en relación a la calidad y las porciones. A pesar de las críticas, algunos clientes recomiendan el lugar por su autenticidad y sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos típicos oaxaqueños como mole, tlayudas, enmoladas y tamales. Algunos clientes destacan la calidad y el sabor, mientras que otros critican la falta de sazón y la presentación. El chocolate es un punto positivo en varias reseñas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como las enchiladas y el mole negro, que no cumplieron con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y concurrido, típico de un mercado. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio y que la atmósfera es agradable, aunque otros reportan incomodidad debido a la falta de atención y el ruido. La decoración es simple, pero algunos aprecian la experiencia gastronómica local que ofrece el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son escasas y que la calidad no justifica el costo. Sin embargo, algunos destacan que hay opciones a precios razonables, especialmente en comparación con otros lugares del mercado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como groseros y poco atentos, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido, pero otros reportan largas esperas y desinterés por parte del personal. La actitud de los empleados es un punto negativo en varias opiniones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Escuchar y responder a las quejas de los clientes.
Conclusión
Este comedor ofrece una experiencia gastronómica oaxaqueña auténtica, pero necesita mejorar en servicio y relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus clientes.