Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2025
Origen 437 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de las tlayudas y el pozole, pero decepcionados por el servicio lento y la atención al cliente. La calidad de la comida varía, y aunque algunos elogian el sabor, otros critican la falta de sazón y la presentación. La ubicación es conveniente, pero el ambiente puede verse afectado por el humo y la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las tlayudas y el pozole. Muchos clientes mencionan que las tlayudas son ricas y bien preparadas, aunque algunos consideran que el pozole carece de sabor. La calidad de la comida es inconsistente, con opiniones que van desde deliciosa hasta decepcionante. Algunos platillos son descritos como simples y escasos en ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y espacioso, aunque algunos mencionan problemas de limpieza y ruido debido al humo de las parrillas. La ubicación es estratégica, cerca de la terminal de autobuses, lo que la hace conveniente para quienes están de paso. Sin embargo, hay quejas sobre la suciedad en las mesas y el local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a las tlayudas. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones pequeñas y la calidad de la comida en relación al precio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en pedidos a domicilio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las críticas, con muchos comentarios sobre la lentitud y la mala atención. Algunos clientes mencionan que el personal es grosero o desatento, mientras que otros destacan la amabilidad de algunos empleados. Sin embargo, la mayoría de las experiencias de servicio son negativas, con quejas sobre la falta de respuesta a los pedidos y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio sean completos y correctos.
Incrementar la calidad y el sabor de los platillos, especialmente el pozole.
Mantener el local más limpio y ordenado.
Ofrecer porciones más generosas en relación al precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de tlayudas y su ubicación, pero necesita mejorar significativamente en servicio y calidad de la comida para satisfacer a sus clientes.
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