Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/06/2025
Origen 278 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha tenido una mezcla de opiniones. Muchos elogian la calidad de la comida, especialmente el sushi y el teppanyaki, aunque hay preocupaciones sobre la disminución de la calidad y el servicio. La atención al cliente ha sido inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es familiar, pero algunos clientes sienten que el lugar necesita mejoras. En general, la experiencia varía según el día y el personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiTeppanyaki
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran deliciosa, especialmente el sushi y el teppanyaki. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad que ha bajado y que algunos platillos tienen sabores planos. Las porciones son a veces pequeñas y se menciona que la salsa de anguila se usa en exceso. A pesar de esto, hay quienes destacan la calidad de ciertos platillos como los Doblados de Jaiba y el Yakimeshi.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos comentarios indican que el lugar necesita mantenimiento y remodelación. Se menciona que el restaurante puede estar vacío y que la falta de aire acondicionado en la terraza puede ser incómoda. La ambientación es valorada positivamente, pero hay quejas sobre el ruido y la falta de separación entre áreas de fumar y no fumar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad y las porciones. Hay quejas sobre promociones engañosas y la percepción de que no se justifica el costo de los platillos. Sin embargo, otros mencionan que los precios son razonables para la zona y que la relación calidad-precio es buena en ciertos casos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la actitud negativa del personal. Ha habido cambios en la gerencia que han afectado la calidad del servicio, y algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del servicio al cliente.
Aumentar la atención a la presentación y porciones de los platillos.
Revisar las promociones y precios para que sean más transparentes.
Realizar mantenimiento y remodelación del lugar.
Considerar opciones de menú más variadas y adaptadas a diferentes gustos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y calidad para recuperar la confianza de sus clientes.
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