Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/12/2025
Origen 878 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente el sushi y el ramen. Sin embargo, el servicio ha sido un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos empleados. La limpieza del lugar también ha sido cuestionada. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen considerando el lugar como uno de sus favoritos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con menciones de sushi delicioso y platos como ramen y yakimeshi que son bien valorados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el arroz de los rollos que se describe como batido y sin sabor. Algunos clientes también mencionan que los ingredientes no siempre son frescos. A pesar de esto, muchos destacan la variedad de rollos y bowls disponibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar frío y que no hay suficientes percheros. La higiene ha sido un tema recurrente, con reportes de suciedad en las mesas y el área de servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por algunos, especialmente en relación a las promociones como el 2x1. Sin embargo, hay quejas sobre la porción de los platillos en promociones y la percepción de que el servicio no justifica el costo. Algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes reportan tiempos de espera excesivos, con menciones de hasta 3 horas para recibir la comida. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros, especialmente de un capitán llamado Ulises. La actitud de algunos empleados ha sido calificada como grosera y prepotente, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del restaurante y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la eficiencia en la atención y tiempos de espera.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar la política de promociones para evitar desperdicio de comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.