Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2025
Origen 211 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su comida deliciosa, especialmente el brisket y la barbacoa. El servicio es generalmente amable, aunque hay comentarios sobre la lentitud en ocasiones. La relación calidad-precio es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por las porciones. El ambiente es acogedor, con una terraza que ofrece buenas vistas, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y la seguridad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualTerrazaAmigableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaBarbacoaCerveza artesanalComida ahumada
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando el brisket, el cerdo desmenuzado y la barbacoa ahumada. Muchos mencionan la calidad y el sabor de los platillos, así como la frescura de los ingredientes. También se mencionan postres como el chocolate caliente y el guacamole. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas y precios altos en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con una terraza que ofrece vistas agradables. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el estado de la terraza, así como preocupaciones sobre la seguridad en el área. En general, se considera un lugar agradable para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que las porciones son pequeñas y los precios altos. Se mencionan precios asequibles en algunos casos, pero también decepciones en cuanto a la cantidad de comida por el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal, incluyendo a la dueña, Doña Alma. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio en algunas ocasiones, especialmente cuando hay poco personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio, especialmente en días con poco personal.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar los precios.
Mantener la terraza y el área exterior en mejor estado para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles y el uso de ingredientes locales.
Asegurarse de que el menú esté completamente disponible y actualizado.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y un ambiente acogedor. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio que podrían hacer que la experiencia sea aún mejor.
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