Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/01/2026
Origen 219 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha recibido una mezcla de opiniones, con muchos clientes elogiando la calidad de la comida y la variedad de cervezas artesanales. La hospitalidad del personal, especialmente de la dueña, ha sido un punto destacado. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud del servicio y la relación calidad-precio. La terraza y las vistas son un gran atractivo, aunque algunos clientes sienten que el lugar necesita mejoras en su mantenimiento y seguridad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTerrazaAmigableTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaCerveza artesanalOaxaqueñaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido comentarios positivos, destacando la calidad y el sabor de platillos como el brisket, el cerdo desmenuzado y el mole. Sin embargo, algunos clientes mencionaron que las porciones eran pequeñas y que algunos platillos no estaban disponibles. La variedad de cervezas artesanales también fue elogiada, con menciones de cervezas únicas y refrescantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante ha sido descrito como agradable y familiar, con una hermosa terraza que ofrece vistas espectaculares. Sin embargo, algunos clientes mencionaron que la terraza podría sentirse insegura y que el lugar podría beneficiarse de una mejor decoración y mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios han sido un tema de discusión, con algunos clientes sintiendo que eran altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Otros, sin embargo, consideraron que la experiencia valía la pena por la calidad de los platillos y las cervezas. En general, hay opiniones mixtas sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente calificado como amable y atento, con muchos comentarios positivos sobre la hospitalidad de la dueña y el personal. Sin embargo, también hubo quejas sobre la lentitud en la atención en algunas ocasiones, lo que llevó a algunos clientes a marcharse sin ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para evitar que los clientes se marchen sin ser atendidos.
Ajustar los precios o aumentar las porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Realizar mantenimiento en la terraza para asegurar la seguridad de los clientes.
Ofrecer un menú más variado y asegurarse de que todos los platillos estén disponibles.
Considerar prácticas de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida y cervezas artesanales, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la relación calidad-precio para maximizar la satisfacción de los comensales.