Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 832 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus chilaquiles, que son altamente valorados por su sabor y personalización. Sin embargo, la calidad de la comida puede ser inconsistente, y el servicio presenta quejas sobre la atención al cliente. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es limitado. La relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales, con algunos sintiendo que los precios son altos para las porciones ofrecidas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradablePequeñoFamiliarRápidoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida CaseraDesayunosChilaquilesTortas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente los chilaquiles, que son considerados los mejores en Mérida. Muchos clientes destacan la personalización de los platillos y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos platillos servidos fríos o aguados. La presentación es buena, pero no todos los sabores son del agrado de los comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y limpio, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede sentirse caluroso cuando está lleno. La decoración y el mantenimiento del lugar son aspectos que algunos clientes consideran que necesitan atención. Sin embargo, muchos aprecian la atmósfera hogareña y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no coinciden con la calidad y las porciones ofrecidas. Hay quejas sobre cargos adicionales no mencionados en el menú, lo que genera descontento. En general, la relación calidad-precio es un tema recurrente en las reseñas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros reportan experiencias negativas, como mal trato y lentitud en el servicio. Hay menciones de que el personal parece estresado y poco atento en ocasiones. La atención al cliente es un área que necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
Clarificar los precios en el menú para evitar sorpresas.
Mantener el lugar más fresco y cómodo para los clientes.
Atender las quejas sobre la presentación y calidad de los alimentos.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus chilaquiles y ambiente acogedor, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
