Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 297 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La comida, especialmente los chilaquiles, recibe elogios por su sabor, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es considerado sencillo y a veces sucio, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su buena relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chilaquiles son un platillo recurrente en las opiniones, con comentarios que varían desde "muy ricos" hasta "malos". Algunos mencionan que los chilaquiles verdes y los de chile morita son especialmente buenos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor y la calidad de los ingredientes, como totopos viejos y salsas ácidas. En general, la comida es considerada buena, pero con inconsistencias en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y sencillo, con algunas menciones de falta de limpieza y desorganización. Algunos clientes notan que el lugar puede parecer triste y que hay problemas de higiene, como la falta de cubrebocas por parte del personal. Sin embargo, hay quienes aprecian la comodidad y la sencillez del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el lugar ofrece buena relación calidad-precio, especialmente en los lonches y chilaquiles. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros destacan actitudes groseras y desinteresadas. La atención a través de aplicaciones de entrega también es criticada por la falta de preparación de los pedidos y la tardanza en la entrega.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en la cocina y el local.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que los pedidos estén listos a tiempo, especialmente para entregas a domicilio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Implementar medidas de higiene más estrictas, como el uso de cubrebocas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
