Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/10/2025
Origen 330 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Los chilaquiles son generalmente bien valorados, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Aunque algunos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, muchos otros se sienten decepcionados por la calidad del servicio y la inconsistencia en la comida. La relación calidad-precio también es un tema de discusión, con opiniones divididas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un enfoque en chilaquiles que son generalmente bien valorados por su sabor y presentación. Muchos clientes destacan la calidad de los chilaquiles, mencionando que son deliciosos y bien servidos. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos chilaquiles descritos como desabridos o quemados. La variedad de niveles de picante es apreciada, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la salsa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque el lugar es pequeño y puede saturarse fácilmente. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio y bien presentado, pero otros han notado problemas con la atención al cliente y el ruido en momentos de alta afluencia. La falta de espacio para estacionarse también es un inconveniente mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema debatido. Algunos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que las porciones son pequeñas y no justifican el costo. Hay quejas sobre la falta de consistencia en las porciones y la calidad de los ingredientes, lo que lleva a algunos a dudar en volver.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, tanto para ser atendidos como para recibir sus pedidos. Algunos empleados son descritos como groseros o desinteresados, lo que afecta la experiencia general. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio por parte de algunos meseros, lo que sugiere que la atención puede variar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Asegurarse de que la calidad de los chilaquiles sea consistente.
Revisar las porciones y la relación calidad-precio.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor trato a los clientes.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente los chilaquiles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
