Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/07/2025
Origen 875 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente los chilaquiles, que son considerados entre los mejores de Mérida. El servicio es amable y rápido, aunque puede haber momentos de espera. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y limpieza del lugar, lo que podría afectar la experiencia de los comensales. A pesar de esto, muchos clientes aprecian la relación calidad-precio y la abundancia de las porciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoRuidosoAsequibleFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDesayunosChilaquilesComida local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con un enfoque en los chilaquiles, que son considerados de los mejores en Mérida. Las porciones son abundantes y el sabor es destacado, aunque algunos mencionan que los chilaquiles a veces no tienen suficiente salsa. Los ingredientes son variados y de buena calidad, aunque hay que tener cuidado con la higiene en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces ruidoso, lo que puede hacer que no sea el lugar más cómodo para largas estancias. La decoración es valorada positivamente, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza en algunas áreas, especialmente en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por las porciones generosas. Sin embargo, hay menciones de precios elevados en algunas bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio es mayormente positivo, con comentarios sobre la amabilidad del personal y la rapidez en la atención. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy lleno y que el servicio podría mejorar en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en la cocina y el baño.
Aumentar la comodidad del espacio para los clientes.
Revisar la calidad de algunos ingredientes como el tocino y la salchicha.
Considerar la reducción del ruido en el ambiente.
Asegurarse de que las porciones de salsa sean adecuadas.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con chilaquiles destacados y un servicio amable, pero necesita mejorar en aspectos de higiene y comodidad.