Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/06/2025
Origen 2009 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de las cemitas y la comida típica, destacando su tamaño y sabor. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente. La limpieza y el ambiente también son puntos de mejora. A pesar de las críticas, algunos consideran que vale la pena visitar por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un enfoque en las cemitas poblanas, que son muy recomendadas y se destacan por su tamaño y sabor. Muchos clientes mencionan que las cemitas son deliciosas, aunque hay opiniones que critican la calidad de algunos platillos y la falta de sazón en otros. Las porciones son generalmente grandes y se sugiere compartir.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar está descuidado y sucio. La ubicación es un punto positivo, ya que está en el centro histórico de Puebla. Sin embargo, hay quejas sobre el espacio reducido y la falta de limpieza en algunas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, muchos opinan que las porciones grandes justifican el costo. Algunos mencionan que el lugar es accesible, pero otros consideran que no vale la pena por la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde excelente atención hasta críticas severas sobre la lentitud y la falta de amabilidad del personal. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, mientras que otros han señalado un trato descuidado y poco atento.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la sazón de los platillos.
Actualizar la información sobre horarios de apertura.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de cemitas y comida típica, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
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