Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/08/2025
Origen 6048 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente, pero también hay quejas sobre el servicio y los precios. La comida oaxaqueña, especialmente el chocolate y el mole, son destacados positivamente. Sin embargo, la atención al cliente y la rapidez del servicio son áreas que necesitan atención. Algunos clientes se sienten discriminados y han tenido malas experiencias con el personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como mole negro, chocolate y tlayudas. Muchos destacan el buen sazón y la calidad de los alimentos, aunque hay opiniones que consideran que la comida no es excepcional y que los precios son altos. Algunos clientes mencionan que las porciones son generosas y que la comida es deliciosa, especialmente el chocolate y los platillos oaxaqueños.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un enfoque en la comida tradicional oaxaqueña. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la limpieza en algunas ocasiones. La ubicación es valorada positivamente, especialmente para quienes desean explorar el área turística de Oaxaca.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, quienes sienten que la calidad de la comida no justifica el costo. Sin embargo, otros consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas. Algunos mencionan que hay un mínimo de consumo para entrar, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros reportan experiencias negativas, como lentitud en la atención y trato grosero. Hay menciones de discriminación en el servicio, especialmente hacia clientes locales. En general, la atención al cliente parece ser un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Revisar la política de precios y el mínimo de consumo para mejorar la percepción de valor.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña, pero el servicio y los precios son áreas que necesitan mejoras. La experiencia puede variar significativamente según el personal que atienda.
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