Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/09/2025
Origen 1166 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las carnitas y gorditas, destacando su buen sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los precios son accesibles y las porciones generosas, aunque algunos consideran que la comida no es excepcional. El ambiente es tradicional y cómodo, pero se sugiere mejorar la ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAccesiblePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCarnitasAntojitosTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son generalmente bien valoradas, con muchos comentarios que destacan su buen sabor y calidad. Las gorditas, especialmente las de chicharrón, también son muy apreciadas. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la salinidad y la falta de sabor en algunas carnitas. Las tortillas son hechas a mano y se mencionan varias salsas que complementan bien los platillos. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y cómodo, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser caluroso y que falta ventilación. La limpieza es generalmente bien valorada, pero hay preocupaciones sobre la higiene en el manejo de alimentos. La atmósfera es adecuada para comer en familia o llevar comida a casa.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y las porciones son generosas. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que la comida no es extraordinaria. Sin embargo, hay quejas sobre la tardanza en la entrega de los alimentos, lo que puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Los tiempos de espera son largos, tanto para el servicio en el local como para los pedidos a domicilio. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero la organización y la eficiencia son deficientes, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la eficiencia del servicio y reducir los tiempos de espera.
Contratar más personal para atender la demanda, especialmente en horas pico.
Aumentar la atención al cliente y la cortesía del personal.
Revisar la calidad de las carnitas para evitar que sean saladas o insípidas.
Implementar medidas para mejorar la ventilación en el local.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas carnitas y gorditas a precios accesibles, pero el servicio lento y la falta de atención al cliente son áreas críticas que necesitan mejoras.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
