Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2025
Origen 849 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las carnitas son el platillo estrella y son generalmente bien valoradas, aunque hay quejas sobre el servicio al cliente, que es considerado deficiente en muchas ocasiones. Los precios son accesibles y la relación calidad-precio es vista como buena, aunque algunos sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es familiar y limpio, pero hay menciones de problemas de higiene. En general, los clientes disfrutan de la comida, pero el servicio necesita mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTradicionalMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo principal y son generalmente bien valoradas, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Sin embargo, hay menciones de que a veces se sirven frías y que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores. Algunos clientes también mencionan que las salsas son buenas y que el guacamole es exquisito. En general, la comida es considerada buena, aunque hay opiniones mixtas sobre su consistencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces apagado, con falta de música y un ambiente familiar. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros reportan problemas de higiene, como cucarachas muertas afuera. En general, el ambiente es considerado adecuado para comer, aunque no se destaca como un lugar especial para disfrutar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que la calidad ha disminuido en relación con el precio, especialmente en comparación con años anteriores. Algunos clientes mencionan que el lugar ofrece buena comida a un precio razonable, pero otros sienten que no vale la pena debido a la mala atención.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal a veces es grosero, desorganizado y poco atento. Sin embargo, hay menciones de un mesero nuevo que fue amable y de la buena atención del dueño. La rapidez del servicio también es un punto a favor en algunas reseñas, aunque hay quejas sobre la tardanza en servir los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Mantener la limpieza del lugar y de los utensilios.
Considerar la implementación de música para mejorar el ambiente.
Revisar la calidad de los ingredientes y la consistencia de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas carnitas y precios accesibles, pero el servicio al cliente es un área que necesita atención urgente para mejorar la experiencia general de los comensales.
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True Rating
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