Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/08/2025
Origen 700 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por sus carnitas y tacos, aunque la calidad puede variar. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. El ambiente necesita mejoras en limpieza y mantenimiento. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la comida y la amabilidad de algunos empleados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTacosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo más mencionado y se destacan por su sabor, especialmente las de estilo Michoacán. Algunos tacos, como los de chamorro y cuerito, también son bien valorados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de la carne, que a veces es seca o recalentada. Las salsas y quesadillas también reciben elogios, pero hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y sucio en varias reseñas. Algunos clientes mencionan que el local necesita mejoras y que la limpieza no es adecuada, especialmente en tiempos de pandemia. Sin embargo, hay quienes aprecian la ubicación y el ambiente tradicional del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida y el tamaño de las porciones. Sin embargo, hay quienes opinan que el precio es razonable para la zona. Algunos mencionan que hay descuentos y que las porciones son generosas, pero otros sienten que no vale la pena pagar tanto por la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal a veces es grosero o distraído. Hay comentarios sobre la falta de atención y que los meseros no siempre cumplen con las órdenes correctamente. Sin embargo, algunos destacan la amabilidad de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Ajustar los precios a la calidad de la comida.
Mejorar la limpieza del local y las mesas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Actualizar la información de horarios en redes sociales.
Aumentar la consistencia en la preparación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus carnitas y tacos, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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