Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 325 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente. La atención del personal es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la falta de conocimiento de algunos meseros. La calidad de la comida es destacada, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida mexicana con un toque creativo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAcogedorSemiformalTranquiloFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCreativaModernaVegetarianaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platillos destacados como el chile en nogada, ceviche, guacamole con pistaches y tostones. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el pescado y el risotto. Algunos mencionan un exceso de ácido y picante en los sabores, lo que puede no ser del agrado de todos. La presentación es buena, pero hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de los ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y bien decorado, con un diseño atractivo. Sin embargo, algunos comentarios indican que puede ser un poco ruidoso y no siempre adecuado para citas románticas. La limpieza y la atención al detalle en la decoración son bien valoradas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados, pero muchos clientes sienten que la experiencia culinaria justifica el costo. Algunos mencionan que hay opciones más económicas en la zona, pero la calidad de la comida y el servicio hacen que valga la pena la inversión en este restaurante.
Valoración del Servicio
El servicio es en su mayoría muy bueno, con meseros atentos y amables. Algunos clientes mencionan experiencias excepcionales con el personal, como la atención de la Chef Gaby. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de conocimiento de algunos meseros respecto a los platillos y un servicio errático en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Capacitar al personal sobre los ingredientes y el menú.
Considerar un equilibrio en los sabores, evitando excesos de ácido y picante.
Aumentar la variedad en el menú para satisfacer diferentes paladares.
Atender las críticas sobre el ruido y la adecuación del ambiente para citas románticas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con platillos creativos y un buen servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora en la calidad de algunos platillos y en la capacitación del personal. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de la cocina mexicana.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
