Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/08/2025
Origen 689 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus alitas y cerveza artesanal, pero enfrenta serios problemas de servicio. Muchos clientes se quejan de la atención desatenta y la falta de profesionalismo del personal. A pesar de la buena comida, la experiencia se ve afectada por el mal servicio y los precios altos. El ambiente es agradable, pero hay aspectos que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarCerveza artesanalComida casual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las alitas son muy apreciadas, con muchos comentarios que las destacan como las mejores de la zona. La cerveza artesanal también recibe elogios, siendo considerada de alta calidad. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos, como el chillidog, no fueron bien recibidos. En general, la comida es buena, aunque algunos clientes mencionan que el sazón podría mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, ideal para disfrutar con amigos. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el estado de los muebles. Algunos clientes mencionan que el lugar está en remodelación y que el ruido de un bar cercano puede dificultar la conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, hay menciones de promociones que hacen que la experiencia sea más atractiva. En general, hay una percepción de que el costo no siempre se justifica con la calidad del servicio y la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como desatentos, distraídos y poco serviciales. Hay quejas sobre la falta de saludo y la necesidad de llamar a los meseros para ser atendidos. Algunos clientes también mencionan que el servicio es lento y desorganizado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Actualizar los horarios de cierre y asegurar que se cumplan.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad del servicio y la comida.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y cerveza, pero el mal servicio y la atención al cliente son obstáculos significativos que deben ser abordados para mejorar la experiencia general.
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