Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/01/2026
Origen 304 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus caldos de gallina, que son muy apreciados por los clientes. Sin embargo, el servicio y la limpieza del lugar son áreas que necesitan mejoras. A pesar de las quejas sobre la atención, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida y los precios accesibles. El ambiente es familiar y cómodo, aunque puede volverse ruidoso en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaldosEnchiladasSopesHuaraches
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos son la especialidad de la casa y son muy sabrosos. Los clientes destacan la buena calidad y el buen sabor de los platillos, incluyendo enchiladas, sopes y huaraches. Sin embargo, algunos mencionan que las enchiladas pueden tardar en llegar y a veces están frías. En general, la comida es considerada rica y casera.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cómodo y familiar, aunque algunos comentarios indican que el lugar puede estar sucio y que el ruido puede ser un problema cuando hay mucha gente. Se sugiere que el lugar necesita más atención en cuanto a limpieza y mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen buena cantidad y calidad por lo que pagan, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser un poco caro en comparación con otros.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención lenta y desorganizada. Algunos clientes mencionan que los meseros no son atentos y que el proceso para llevar es complicado. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre el servicio rápido en ocasiones y la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza del lugar, especialmente en áreas visibles.
Revisar la calidad de los platillos antes de servir.
Considerar la implementación de un menú más claro para los pedidos.
Asegurarse de que los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de caldos de gallina y otros platillos mexicanos, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
