Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/11/2025
Origen 104 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente del caldo de gallina y el mole, aunque hay críticas sobre la atención al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos. La experiencia varía, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con menciones específicas al caldo de gallina y mole. Algunos clientes destacan el sabor especial de los platillos, aunque hay críticas sobre la calidad del mole en ocasiones. La presentación es buena y se menciona que los platillos son caseros y sabrosos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un toque familiar. Se menciona que hay buena higiene en el lugar, aunque algunos clientes han notado un deterioro en la atención y el servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando el sabor y la calidad de los alimentos. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de platillos que no cumplen con las expectativas, como el pollo sin carne.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos elogian el buen servicio, mientras que otros critican la falta de atención y la grosería del personal. Hay menciones de que la atención ha decaído con el tiempo.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre grosería.
Mantener la calidad del mole y otros platillos para cumplir con las expectativas.
Considerar la inclusión de tortillas como opción para acompañar las comidas.
Asegurarse de que todos los platillos sean servidos en las porciones adecuadas.
Revisar la higiene y el manejo de alimentos para evitar problemas como el de la mosca.
Conclusión
El restaurante ofrece comida sabrosa y un ambiente agradable, pero necesita mejorar la atención al cliente y la consistencia en la calidad de sus platillos.