Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/12/2025
Origen 789 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus molotes y antojitos típicos de Puebla. Aunque la comida es generalmente bien valorada, el servicio puede ser inconsistente, con comentarios sobre la actitud del personal. El ambiente es informal y puede ser incómodo debido a la falta de asientos. A pesar de esto, muchos clientes consideran que vale la pena la experiencia por el sabor de la comida.
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MexicanaPoblanaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente los molotes, que son recomendados por muchos. Hay una variedad de antojitos poblanos como pelonas, tacos dorados y tostadas. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado y que algunos platillos pueden ser insípidos. En general, los sabores son apreciados y se considera que la comida es típica de Puebla.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y no hay asientos, lo que obliga a los comensales a comer de pie en la calle. Esto puede resultar incómodo, especialmente para familias con niños o personas mayores. La limpieza del lugar es mencionada positivamente, aunque el ambiente puede ser ruidoso y transitado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables, con molotes a 35 pesos cada uno. Algunos clientes sienten que el precio es un poco elevado para la calidad, mientras que otros consideran que es una buena relación calidad-precio. Hay opciones económicas y paquetes de comida disponibles.
Valoración del Servicio
El servicio es rápido, pero hay comentarios sobre la actitud de algunas trabajadoras, que pueden ser groseras o descorteses. Sin embargo, hay quienes han tenido experiencias positivas con un trato amable. La atención puede variar dependiendo de quién esté atendiendo en ese momento.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Considerar la posibilidad de ofrecer asientos para mayor comodidad.
Mantener la calidad de los platillos para satisfacer a los clientes.
Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Seguir ofreciendo precios accesibles para atraer a más comensales.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de antojitos poblanos, especialmente los molotes. Sin embargo, la experiencia puede verse afectada por el servicio y la falta de asientos.