Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/02/2025
Origen 1353 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus caldos y la variedad de su menú. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. A pesar de esto, muchos clientes consideran que la comida vale la pena y que los precios son accesibles. El ambiente es amplio y limpio, aunque puede ser ruidoso en ocasiones.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos son la especialidad del lugar y son muy bien valorados por los clientes. Se mencionan platillos como el caldo tlalpeño, mole con pollo, tacos dorados y quesadillas, todos con un sabor muy rico. La comida es descrita como fresca y abundante, con un menú variado que incluye opciones de antojitos. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad de ciertos platillos puede variar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como amplio y limpio, con capacidad para alrededor de 100 personas. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no hay estacionamiento disponible, lo que puede ser un inconveniente. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso debido a la música en vivo, lo que dificulta la conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Se menciona que el costo promedio es de aproximadamente $175 por persona. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios son un poco elevados en comparación con la calidad del servicio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes reportan que el servicio es lento y que los meseros no son muy atentos. Hay que esperar mucho tiempo para ser atendidos y para recibir los platillos. Algunos comentarios destacan que el personal es amable, pero la falta de coordinación y atención al cliente es evidente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Implementar el pago con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la reducción de ruido en el ambiente para facilitar la conversación.
Mantener la calidad de los platillos y asegurar que todos los ingredientes estén disponibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con caldos deliciosos y un menú variado, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la atención para que la experiencia sea más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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