Cafe Colón, México en Xalapa

21/04/2024: El lugar es céntrico, reducido, es instagrameable, no hay espacios para sentarse mas de cuatro personas, por lo que es muy adecuado para ir a comer solo. El servicio está bien. La comida, pedí el pay estilo New York con un precio de $90(mxn), adjunto la foto, es algo pequeño para el valor, pero también depende la perspectiva de cada quien, sobre el ambiente y solvencia económica. El sabor es bastante bueno, el topping es de fruta de temporada, en este caso fue de pera. ¿Volvería a comprarlo? Si. Los baños me dejan un mal concepto, huelen mal, no hay ventilación.

03/04/2024: Una gran sorpresa. El servicio no sólo es muy bueno sino también muy profesional. Conocen sus productos y los orígenes. Somos amantes de los muy buenos cafés y aquí tomamos nuestra mejor miel. Un auténtico barrista con cafés perfectamente tostados y un gran conocimiento de extracción. Los almuerzos están a la altura de las cafeterías.