Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/01/2026
Origen 149 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Café Brújula es un lugar popular en Oaxaca, conocido por su café de buena calidad y un ambiente agradable. Sin embargo, la atención al cliente es inconsistente, con críticas sobre la actitud del personal y problemas en el servicio. Aunque algunos clientes disfrutan de la experiencia, otros sienten que el precio es elevado en relación con la calidad y el tamaño de las porciones. A pesar de esto, muchos lo recomiendan por su ubicación y el sabor de las bebidas.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es generalmente bien valorado, con menciones de que es delicioso y de buena calidad. Los lattes, frappés y el café americano son destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la consistencia y el sabor de algunas bebidas, como el frappé de chocolate y el moka. Los pasteles y otros alimentos son considerados aceptables, aunque algunos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con una buena ubicación frente a la iglesia de Santo Domingo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el desorden en las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que no es ideal para una experiencia tranquila.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño de las porciones, especialmente para bebidas como el latte. Algunos clientes sienten que el costo no justifica la experiencia, aunque otros consideran que los precios son razonables para la ubicación. Hay menciones de que el café es caro, pero de buena calidad.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos mencionan un servicio amable y rápido, mientras que otros critican la actitud de los empleados y la falta de atención. Se reportan problemas con la toma de pedidos y la disponibilidad de servicios como el baño.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Mantener las mesas y el lugar más limpios.
Revisar la consistencia y calidad de las bebidas ofrecidas.
Considerar ajustar los precios en relación con el tamaño de las porciones.
Ofrecer más opciones de alimentos y bebidas para diversificar el menú.
Conclusión
Café Brújula es un lugar atractivo para disfrutar de un buen café en Oaxaca, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.