Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/09/2025
Origen 961 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante varía considerablemente entre los clientes. Muchos disfrutan de la comida, especialmente los pollos ahumados y las costillas, pero hay quejas sobre la calidad inconsistente de algunos platillos y la atención al cliente. La actitud del personal es un punto crítico, con algunos clientes reportando experiencias muy negativas. El ambiente es generalmente agradable, aunque puede volverse ruidoso y lento en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCostillasPolloAhumadoCarnitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, destacando los pollos ahumados y las costillas. Muchos clientes mencionan que el sabor es excelente, aunque hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos, como el pollo que a veces se sirve seco o crudo. Las salsas son bien valoradas, especialmente la de cacahuate. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes, como la falda y los nopales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan que la ubicación puede ser complicada para encontrar estacionamiento. La mayoría de los clientes disfrutan del lugar para comer en familia, aunque hay quejas sobre el ruido y la lentitud del servicio cuando hay mucha gente. Algunos clientes también mencionan que el lugar ha mejorado en términos de limpieza y ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es justo por la calidad y el sabor de los platillos. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio que ha cambiado con el tiempo, con algunos clientes sintiendo que ya no es tan favorable como antes.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian el buen servicio, mientras que otros reportan actitudes groseras y lentitud en la atención. Hay menciones de un servicio rápido en algunos casos, pero también de experiencias muy negativas, especialmente en la atención al momento de pagar. La actitud del personal parece ser un factor determinante en la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la calidad de la comida sea consistente.
Revisar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Considerar opciones de pago más flexibles.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de sus platillos.
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