Bonzu Sushi House en Chihuahua

20/06/2024: Chipotle no me gustó, no se pulen con la salsa

18/06/2024: Me recomendaron el pescado, pero estando ahí me compré una campechana, la cual está algo "dulce" (quizás mucha catsup) y tuve que corregir el sabor con mucho limón, sal y salsas, pero los mariscos muy buenos y gran cantidad de camarones. Costo $180. Hay platillos para niños, nuggets, medio filete empanizado o papas, por $70. El medio filete estaba muy bien servido, en realidad son dos trozos, servidos sobre una cama de arroz. Los camarones empanizados los pedí en paquete con caldo de oso que, al ser en paquete, el refresco sale gratis. También llevan su cama de arroz y ensalada de lechuga y tomate. El caldo de oso es diferente a los caldos rojos y aguados que generalmente me ha tocado probar en restaurantes de mariscos. Este caldo es espeso, menos entomatado, bien dice en el menú que su receta es de "20 ingredientes" y así es. No está mal, pero no me gustó, aunque a mí esposo le encantó, precisamente por esta diferencia en la receta. El lugar es modesto, no muy amplio, con una parte abierta para poder recibir más personas, pero el calor pega duro si no estás bajo la rendija del aire. Durante el tiempo que estuvimos ahí, en domingo, se llenó y hubo fila de espera. Casi no hay espacio para estacionar, pero en domingo los negocios circundantes están cerrados, así que no hubo problema.