Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2026
Origen 120 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido muy variable. Muchos clientes se quejan de la falta de sabor en la comida, especialmente en la birria y el consomé. El servicio ha sido criticado por ser lento y poco atento, con problemas en la atención al cliente. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad de algunos meseros y la calidad de ciertos platillos. El ambiente es agradable, pero el ruido puede ser un problema.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Muchos mencionan que la birria es insípida y carece de sabor, con comentarios sobre la falta de autenticidad y porciones pequeñas. Sin embargo, algunos destacan que ciertos platillos, como los tacos de birria y la costra de birria, son buenos. En general, hay quejas sobre la calidad del consomé y la falta de sazón en varios platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan que es pequeño y ruidoso. Hay comentarios sobre la decoración y la vista, pero también se señala que el ruido puede ser molesto y que el lugar no está preparado para recibir a muchos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son accesibles y que la comida es buena, mientras que otros sienten que el costo no justifica la calidad de los alimentos. También hay quejas sobre el tamaño de las porciones en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y poco atento. Muchos clientes mencionan que los meseros no son amables y que la atención es deficiente, con quejas sobre la inclusión obligatoria de propina en la cuenta. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre la amabilidad de ciertos meseros y la atención en momentos específicos.
Aspectos mejorables
Mejorar el sabor de la comida, especialmente la birria y el consomé.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la política de propinas incluidas en la cuenta.
Aumentar el tamaño de las porciones en relación al precio.
Considerar la reducción del ruido en el ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. Las quejas sobre la falta de sabor y la atención al cliente son recurrentes, lo que afecta la experiencia general.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
