Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/06/2025
Origen 110 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, la experiencia en este restaurante ha sido negativa para muchos comensales. La comida es frecuentemente criticada por su falta de sabor y calidad, mientras que el servicio ha sido descrito como lento y poco atento. Aunque hay algunas opiniones positivas sobre el ambiente y ciertos platillos, la mayoría de los clientes no recomendarían el lugar debido a la mala atención y la inclusión obligatoria de la propina en la cuenta.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La mayoría de los comentarios sobre la comida son negativos, mencionando que la birria y otros platillos son insípidos y carecen de sabor. Algunos mencionan que la presentación es buena, pero el sabor no cumple con las expectativas. Hay menciones de que el consomé y las salsas están oxidadas o no son agradables. Sin embargo, hay algunas opiniones positivas que destacan la calidad de ciertos platillos como los chilaquiles y la quesabirria.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable por algunos, con buena decoración y un ambiente familiar. Sin embargo, otros mencionan que el lugar es pequeño, ruidoso y descuidado. La limpieza también ha sido un tema recurrente, con quejas sobre mesas sucias y un ambiente poco acogedor en algunos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y que la comida es buena, mientras que otros sienten que el costo no justifica la calidad de los platillos. La inclusión de la propina en la cuenta también ha generado quejas sobre la percepción de un cobro injusto.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado en muchas reseñas, con comentarios sobre la atención deficiente y la lentitud en el servicio. Algunos mencionan que los meseros son groseros o desinteresados. Sin embargo, hay también reseñas que destacan un buen servicio y atención amable en ciertas ocasiones. La inclusión automática de la propina en la cuenta ha sido un punto de gran descontento entre los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y el sabor de los platillos ofrecidos.
Capacitar al personal para brindar un mejor servicio al cliente.
Revisar la política de propinas y no incluirlas automáticamente en la cuenta.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la reducción del ruido para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
Este restaurante enfrenta serios problemas de calidad en la comida y servicio. La mayoría de los clientes no están satisfechos y no lo recomendarían. Se necesitan mejoras significativas para atraer y retener a los comensales.
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Puntuación
