Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 210 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia variada. La birria es un platillo destacado, aunque su calidad y sabor son objeto de debate. El servicio presenta problemas de lentitud y amabilidad, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las críticas, algunos clientes elogian la atención y la variedad del menú. La relación calidad-precio es cuestionada, y el ambiente es considerado acogedor pero con limitaciones de espacio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTacosBirriaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es un platillo recurrente en las opiniones, con comentarios que varían desde "muy rica" hasta "sin sabor". Algunos destacan la salsa como un elemento clave para el sabor, mientras que otros mencionan que la carne es dura o de mala calidad. Las quesabirrias y los tacos también reciben elogios, aunque hay críticas sobre las porciones pequeñas y la calidad de la carne. En general, la comida tiene un sabor normal, con algunos platillos como las tortas y sopes siendo bien recibidos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño pero cómodo, con algunos comentarios sobre la limpieza y la higiene. Se menciona que el lugar ha sido remodelado y que ahora es más agradable. Sin embargo, hay críticas sobre el ruido y la falta de espacio para estacionarse, lo que puede afectar la experiencia del cliente. Algunos clientes disfrutan de la música y el ambiente ameno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son accesibles y que hay buenas promociones, mientras que otros sienten que no hay relación entre el precio y la calidad de la comida. Se mencionan porciones pequeñas y calidad de carne deficiente en algunos casos, lo que lleva a la conclusión de que el valor por el dinero no siempre es satisfactorio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde "excelente atención" hasta "pésimo servicio". Muchos mencionan que el tiempo de espera es largo, y hay quejas sobre la falta de amabilidad de algunos empleados. Sin embargo, hay quienes destacan la atención amable y la mejora en el servicio tras la remodelación del lugar. La organización del personal también es un punto de crítica.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne en los platillos.
Agilizar el servicio y mejorar la atención al cliente.
Aumentar las porciones para justificar el precio.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Considerar promociones más atractivas para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de birria y antojitos, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para satisfacer a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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