Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 104 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pollo y el mole, destacando su sabor y porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente y la disponibilidad de productos. El servicio es generalmente bien valorado, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas. La relación calidad-precio es considerada buena, pero hay opiniones mixtas sobre los precios y las porciones.
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Valoración de la Cocina
El pollo y el mole son muy apreciados por los clientes, destacando su sabor delicioso. Muchos mencionan que el pollo es grande y las porciones generosas, aunque hay que ir temprano para evitar que se acaben. Algunos comentarios indican que el sabor ha cambiado, lo que ha decepcionado a algunos clientes. En general, la comida es considerada rica y casera, con un buen acompañamiento.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles sobre la decoración, niveles de ruido o limpieza del lugar. Sin embargo, se destaca que es un lugar pequeño y que la atención es rápida. También se menciona que ofrecen descuentos si los clientes llevan sus propios recipientes, lo que sugiere un enfoque hacia la sostenibilidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, ya que incluyen mole, arroz, papas y tortillas. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones pequeñas en algunos casos y la falta de tortillas. Algunos clientes consideran que el costo es alto en comparación con lo que se recibe.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y eficiente, con personal amable y capacitado. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente, especialmente en situaciones de alta demanda o cuando se solicitan extras. Algunos clientes mencionan que nunca contestan o que no tienen tiempo para el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Asegurarse de que siempre haya suficientes productos disponibles.
Considerar ajustar los precios o las porciones para mejorar la percepción de valor.
Mantener la calidad del sabor y la consistencia en los platillos.
Ofrecer más opciones de acompañamiento como tortillas.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su pollo y mole, pero necesita mejorar en atención al cliente y disponibilidad de productos. La relación calidad-precio es buena, pero hay áreas que requieren atención para mantener a los clientes satisfechos.