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Nº 677 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 3 de 16 Restaurante especializado en barbacoa en Miguel Hidalgo
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/05/2026
Origen 372 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con muchos clientes considerándola la mejor de la ciudad. La atención es generalmente buena, aunque hay quejas sobre tiempos de espera. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es alta. El ambiente es familiar y popular, aunque puede estar lleno. En general, los clientes están satisfechos y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPopularModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaComida típica de Hidalgo Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más destacado, con muchos comentarios que la califican como la mejor de la ciudad. Los clientes mencionan que es sabrosa, suave y bien servida. El consomé también recibe elogios, aunque algunos lo consideran grasoso o con un sabor fuerte. Las tortillas hechas a mano son un buen complemento. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos pueden carecer de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar modesto y familiar, con mucha gente, lo que indica su popularidad. Algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar lleno y que es mejor llegar temprano. La limpieza es mencionada positivamente, aunque hay comentarios sobre la falta de atención a ciertos detalles como las tortillas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el sabor y la cantidad de comida que reciben. Sin embargo, hay menciones de que algunos complementos no se entregan adecuadamente, lo que puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente positiva, con muchos comentarios sobre la amabilidad y rapidez del personal. Sin embargo, hay quejas sobre tiempos de espera largos y problemas con la entrega de pedidos. Algunos clientes mencionan que la atención ha decaído con el tiempo.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en el servicio, especialmente en horas pico.
Asegurarse de que todos los pedidos se entreguen completos.
Actualizar las salsas para mejorar el sabor de los platillos.
Mantener la calidad de la atención al cliente.
Considerar la posibilidad de ampliar el espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por su barbacoa y atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la entrega de pedidos.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
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El restaurante ofrece una experiencia mayormente positiva con buena comida y excelente servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la consistencia de la calidad de los platillos y la atención en la facturación.

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Definitivamente más caros y menos carne ahora cuestan $33 cada taco y los sirven con la mitad de carne de lo que le ponían antes. De verdad decepcionante ten cuidado con la mesera que te cobra de más. Has tu cuenta antes de pagar porque acostumbra cobrarse más tacos de los que consumes

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He venido esporádicamente desde hace más de 20 años. Puedo decir que se caracterizaba por 3 cosas: 1- Consomé sencillo pero con gran sabor. 2- Salsa de los tacos deliciosa, distintiva de este lugar. 3- Un servicio amable y rápido. Ahora solo queda la salsa. Al parecer cambiaron la receta del consomé y no es ni cerca lo que era antes, el sabor tan bueno que tenía se ha ido, ahora es un consomé mediocre. La salsa sigue igual de buena, como ha sido siempre desde la primera vez que vine con mi familia. El servicio es lo peor de todo, antes 1 solo señor atendía las mesas de manera rápida y amable, era muy atento. Ahora hay 2 personas con actitud nefasta. En mi última visita estuve esperando dentro del lugar por media hora y en ningún momento se acercaron a decir que en un momento nos atendían, o que podían adelantar mi pedido para cuándo se liberara un lugar, nada, simplemente no existíamos. Lo peor es que había una mesa plegable y sillas arrumbadas que en ningún momento ofrecieron para poder ocupar el lugar. Repito, era como si no estuviéramos ahí, hasta que una familia se retiró pudimos ocupar ese lugar. Tardan en atender y en ningún momento ofrecen bebidas. El servicio ha decaído demasiado. Ah pero al pedir la cuenta, en 5 segundos estaban listos para cobrar. Escuché que se quejan que en otra mesa solo les dejaron $20 de propina, debido al servicio que dan me parece que esa propina fué muuuuuy generosa. En fin, si quieren ser ignorados, que no los atiendan, comer un consomé mediocre y tacos con salsa muy buena, este es el lugar. Dudo bastante que yo vaya a regresar, triste porque es un lugar que visitamos desde hace muchos años.