Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/06/2025
Origen 67 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y las carnitas, aunque hay críticas sobre la grasa y el sabor. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la tardanza. Los precios son accesibles, pero algunos consideran que la calidad podría mejorar. En general, es un lugar popular para disfrutar de comida mexicana, aunque con áreas a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaCarnitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con comentarios que la destacan como la mejor o deliciosa. Sin embargo, hay críticas sobre la grasa en la barbacoa y el consomé espeso y salado. Las carnitas también son mencionadas como ricas, aunque algunos no quedaron satisfechos con el sabor. En general, la comida es considerada buena, pero hay opiniones mixtas sobre la calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como amplio y limpio, con buen estacionamiento. La atmósfera parece ser casual y adecuada para grupos. Sin embargo, no se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay menciones de buenas ofertas, como platillos a $25 con refill de consomé. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad de la comida no siempre justifica el precio, especialmente en comparación con otras experiencias en la Ciudad de México.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos elogian la atención y rapidez, pero también hay quejas sobre la falta de personal y la tardanza en la atención. Algunos clientes mencionan que la atención no fue amable y que hubo problemas para tomar la orden. La experiencia del servicio es inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Reducir la grasa en la barbacoa y mejorar el sabor del consomé.
Asegurarse de que el personal esté bien capacitado y sea amable.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable del lugar.
Considerar la retroalimentación sobre la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante ofrece buena barbacoa y carnitas a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos.