Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/08/2025
Origen 158 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de barbacoa es variada. Muchos clientes elogian la calidad de la barbacoa y el consomé, aunque hay quejas sobre la grasa en algunos platillos. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. El ambiente es familiar, pero el ruido y la limpieza son puntos a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es mencionada como excelente y de buen sabor en varias reseñas. Algunos clientes destacan que la carne está bien sazonada y no es grasosa. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como los mixiotes que fueron considerados horribles y con mucha grasa. El consomé es generalmente bien recibido, aunque algunos lo encontraron frío o de mala calidad. En general, la comida es considerada rica, pero con algunas inconsistencias en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como bonito y familiar, aunque hay quejas sobre el ruido, especialmente de la música, que es considerada demasiado alta. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy lleno, lo que afecta la experiencia. La limpieza también es un tema recurrente, con quejas sobre mesas sucias y baños en mal estado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y las porciones. Muchos clientes mencionan que la comida es cara y que no siempre vale lo que se paga. Algunos destacan que hay promociones que pueden hacer la experiencia más accesible, pero en general, hay una percepción de que el costo no se justifica por la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones muy divididas. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención de los meseros. Hay menciones de mesas sucias y de que los meseros olvidan los pedidos. En general, el servicio parece ser un punto débil en la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente en los mixiotes.
Mantener la limpieza de las mesas y los baños.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena barbacoa, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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