Honestamente no debería decir barbacoa de Tulancingo ya que es barbacoa hecha por poblanos con productos poblanos. Hay mejores opciones rumbo a chipilo y esos si son de Hidalgo.
El restaurante es bien valorado por su barbacoa y atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en precios y consistencia. Es un lugar recomendable para disfrutar de buena comida mexicana.
El restaurante tiene potencial con su buena atención y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar la calidad de la comida y la relación precio-calidad para satisfacer mejor a sus clientes.
Dr. Alfonso Cabrera, Tlaxcalancingo, Puebla, Mexico
En esta casa constantemente hay fuga de agua de su tinaco, lleva años así y el dueño de la casa que al parecer es albañil nunca lo ha arreglado, que falta de consciencia sobre los recursos naturales