Posiblemente
cerrado
Posiblemente
cerrado
Nº 533 en 1092 en San Andrés Cholula
Nº 5 de 8 Restaurante especializado en barbacoa en San Andrés Cholula
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/11/2025
Origen 156 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando su sabor y calidad. La atención del personal es bien valorada, aunque hay algunas quejas aisladas. Los precios son considerados un poco altos, pero muchos creen que la experiencia lo vale. El ambiente es sencillo y acogedor, aunque puede ser caótico en horas pico. La mayoría de los comensales recomiendan el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRústicoTranquiloAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalPoblanaComida Casera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy sabrosa y se destaca en varios comentarios. También se menciona la arrachera y el consomé como platos ricos. La comida es generalmente considerada deliciosa y bien preparada, aunque hay algunas opiniones sobre la salinidad de la carne. Las tortillas son frescas y se aprecian las picaditas. En general, el sabor es bien valorado por los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y rústico, no muy bonito, pero acogedor. Algunos mencionan que es un lugar agradable y cálido, aunque puede ser caótico y con mucho tráfico en ocasiones. La limpieza y el orden son valorados, aunque hay comentarios sobre la falta de organización en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay comentarios que mencionan que algunos platillos son caros en relación a las porciones. Sin embargo, otros consideran que el precio es justo por la calidad y el sabor.
Valoración del Servicio
La atención del personal es frecuentemente elogiada, destacando la rapidez y amabilidad. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el trato en casos específicos. En general, la percepción del servicio es positiva, con menciones de atención excelente y buena disposición del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en horas pico para evitar el caos.
Revisar la salinidad de algunos platillos.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas al precio.
Mantener la limpieza y el orden en el local.
Considerar ajustar precios en algunos platillos.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su barbacoa y atención, aunque hay áreas de mejora en precios y organización. La experiencia general es positiva y muchos lo recomiendan.
Restaurantes similares en San Andrés Cholula

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Excelente servicio, muy atentos y una barbacoa exquisita De las mejores Barbacoas