Posiblemente
cerrado
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Nº 543 en 1092 en San Andrés Cholula
Nº 4 de 8 Restaurante especializado en barbacoa en San Andrés Cholula
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/03/2025
Origen 157 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los comensales disfrutan de la barbacoa y otros platillos, destacando el buen servicio y la atención del personal. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre los precios y la calidad de algunos platillos. El ambiente es sencillo y acogedor, aunque puede ser caótico en horas pico. La mayoría de los clientes recomiendan el lugar por su comida sabrosa y el trato amable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRústicoTranquiloPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalPoblanaComida Casera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy sabrosa y se destaca en varios comentarios. También se menciona la arrachera y el consomé como platos ricos. La comida es generalmente considerada deliciosa y bien preparada, aunque hay opiniones sobre la salinidad de algunos platillos. Las tortillas son frescas y se aprecian las picaditas. En general, el sabor es bien valorado por los comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y rústico, no muy bonito, pero acogedor. Algunos mencionan que el lugar puede llenarse y ser caótico, especialmente los fines de semana. A pesar de esto, se considera un lugar agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero otros opinan que el costo es justo por la calidad de la comida. Hay comentarios que indican que algunos platillos son caros en relación a la porción. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
La atención del personal es frecuentemente elogiada, destacando la rapidez y amabilidad. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el trato en casos específicos. En general, se percibe un buen servicio, aunque hay menciones de experiencias negativas aisladas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas sobre el trato al cliente.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Considerar mejorar la decoración del lugar.
Asegurarse de que los precios sean claros y desglosados.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su barbacoa y atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en precios y consistencia. Es un lugar recomendable para disfrutar de buena comida mexicana.
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