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Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/12/2025
Origen 2 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con opiniones variadas sobre su calidad y presentación. El servicio es generalmente bueno, aunque hay quejas sobre la atención en algunos casos. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros creen que valen la pena. El ambiente es familiar, aunque algunos lo ven como anticuado. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de barbacoa en Puebla.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo principal y se menciona que es sabrosa, deliciosa y de buena calidad. Hay opciones con hueso, deshuesada y mínimamente grasa. El consomé también recibe buenos comentarios, aunque algunos lo consideran insípido. Las porciones son bien servidas, pero hay críticas sobre la grasa en la barbacoa y la calidad de otros platillos como la pancita.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar se siente viejo y necesita una remodelación. Hay críticas sobre el ambiente triste y vacío en ocasiones. Sin embargo, muchos clientes disfrutan de la atmósfera y la consideran adecuada para diferentes planes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es razonable para la calidad y las porciones ofrecidas. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que no se justifica el costo en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y rápido, aunque hay menciones de atención deficiente en algunas ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente, como ser ignorados o mal atendidos. Sin embargo, muchos destacan la amabilidad de los meseros y la rapidez en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar que los comensales se sientan ignorados.
Considerar la calidad de la barbacoa para evitar que sea demasiado grasosa.
Actualizar el ambiente del restaurante para hacerlo más atractivo.
Revisar la consistencia del consomé para mejorar su sabor.
Ajustar los precios en relación a la calidad de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante es conocido por su barbacoa, que tiene opiniones mixtas. El servicio es generalmente bueno, pero hay áreas de mejora. El ambiente y los precios también son puntos a considerar. En general, es un lugar recomendable para disfrutar de barbacoa en Puebla.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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Es un lugar recomendable para disfrutar con amigos, con buena comida y precios accesibles, aunque se deben mejorar algunos aspectos del servicio y la atención al cliente.

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El servicio súper bien y la comida deliciosa; el ambiente bastante agradable a excepción que hacía mucho calor y no le pudieron subir al aire.

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El restaurante ofrece una experiencia generalmente positiva con buena comida y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención, especialmente en el servicio al cliente y la consistencia de los platillos.

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El restaurante ofrece una buena experiencia con un servicio excelente y comida sabrosa, aunque hay áreas de mejora en la cantidad de complementos y tiempos de espera.