Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 459 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, considerándolos entre los mejores de la zona. Sin embargo, el servicio y la limpieza del lugar son puntos de crítica. A pesar de las quejas, muchos regresan por el sabor y la relación calidad-precio. El ambiente es familiar, aunque el lugar necesita mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, suave, jugosa y con buen sabor. El consomé también recibe elogios, aunque hay comentarios sobre su variabilidad en calidad. Algunos clientes mencionan que las porciones han disminuido y que la comida es buena en general, aunque hay críticas sobre la presentación y la calidad en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque el lugar en sí es una casa que necesita mejoras en limpieza y presentación. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y modesto, pero con un ambiente hogareño. La limpieza es un punto de crítica en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente por la barbacoa y el consomé. Sin embargo, hay menciones de que la calidad ha bajado en algunos aspectos, aunque los precios se mantienen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos comentarios destacan la amabilidad de ciertos meseros, mientras que otros mencionan experiencias negativas con el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Aumentar la cantidad de carne en los tacos.
Revisar la calidad del consomé en cada servicio.
Considerar la mejora de la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente barbacoa y consomé, pero enfrenta críticas sobre el servicio y la limpieza. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y precios accesibles.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
