Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/08/2025
Origen 115 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante en Mercado 28 reflejan una experiencia mixta. Mientras algunos elogian la comida y el servicio, otros critican la calidad de los platillos y la atención al cliente. La relación calidad-precio es variable, y el ambiente es ruidoso y turístico. Las quejas sobre la higiene y la atención son comunes, lo que afecta la percepción general del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoTurísticoFamiliarRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaTurística
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en general tiene opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa, especialmente los tacos y la cochinita pibil, mientras que otros la describen como mala, cruda o sin sabor. Hay menciones de platos específicos como chilaquiles y mole que fueron bien recibidos, pero también críticas severas sobre la calidad de los mariscos y otros platillos. La variedad es amplia, pero la calidad parece inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como turístico y a menudo ruidoso, especialmente en el Mercado 28. Algunos clientes disfrutan de la atmósfera cultural, mientras que otros se quejan de la incomodidad y la falta de limpieza. Hay menciones de un entorno agradable, pero también de problemas como la presencia de vendedores ambulantes y sillas incómodas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que pagaron de más por la calidad de la comida. Hay menciones de ofertas y precios razonables, pero también críticas sobre cobros excesivos y falta de claridad en la factura. En general, la relación calidad-precio es vista como variable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan un servicio amable y atento, mientras que otros critican la falta de atención y la agresividad de los meseros para atraer clientes. También hay quejas sobre la inclusión de propinas en la cuenta sin previo aviso y la actitud grosera de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente en platos críticos como mariscos.
Capacitar al personal en atención al cliente y manejo de quejas.
Asegurarse de que la facturación sea clara y transparente, evitando sorpresas con la propina.
Mantener un ambiente más limpio y cómodo para los comensales.
Considerar la reducción de la agresividad en la captación de clientes.
Conclusión
El restaurante tiene opiniones mixtas, con algunos platos bien valorados y otros muy criticados. La atención al cliente y la claridad en la facturación son áreas que necesitan mejora. Aunque los precios son accesibles, la experiencia general puede verse afectada por la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio.