Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 1599 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia de comida peruana con una variedad de platillos que son generalmente bien recibidos, aunque hay preocupaciones sobre la frescura de los ingredientes. El servicio es variable, con algunos meseros muy atentos y otros menos capacitados. El ambiente es un punto de crítica, con ruido y falta de espacio. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que vale la pena la visita, aunque con precauciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRuidosoPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
PeruanaFusión AsiáticaCevichesMariscosComida Tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de ceviches, ají de gallina, y platos peruanos como el pulpo al olivo. Sin embargo, hay que tener cuidado con la frescura de los ingredientes, ya que algunos comensales reportaron enfermedades. La sazón es apreciada, aunque algunos platos no cumplen con las expectativas de autenticidad peruana. Las porciones son generosas, pero algunos consideran que los precios son altos en relación a la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado, con menciones de que es pequeño y a veces ruidoso. Algunos clientes se quejan de la música alta y de la presencia de mosquitos. Sin embargo, otros destacan que el lugar es limpio y tiene un ambiente familiar. La decoración y el estado del lugar han sido criticados, sugiriendo que necesita una remodelación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Las porciones son generosas, lo que compensa un poco el costo. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que se puede encontrar mejor calidad en otros restaurantes peruanos a precios más bajos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención de los meseros, aunque también hay quejas sobre la lentitud y falta de conocimiento del personal en algunos casos. Algunos clientes mencionan experiencias negativas al intentar reportar problemas, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la frescura y manejo de los alimentos para evitar problemas de salud.
Capacitar al personal para mejorar el conocimiento sobre los platillos y el servicio al cliente.
Considerar una remodelación del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos ofrecidos.
Ajustar el volumen de la música para crear un ambiente más agradable.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida peruana, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la frescura de los ingredientes y la atención al cliente. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y están dispuestos a regresar.
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