Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/05/2025
Origen 1598 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia variada de comida peruana, con un enfoque en ceviches y platos tradicionales. La calidad de la comida es generalmente buena, aunque hay preocupaciones sobre el manejo de alimentos. El servicio es un punto fuerte, aunque con algunas inconsistencias. El ambiente puede ser ruidoso y pequeño, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las críticas, muchos clientes lo consideran un buen lugar para disfrutar de la gastronomía peruana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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PeruanaFusiónMariscosCevicheTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con un enfoque en ceviches y platos peruanos. Muchos destacan la calidad y presentación de los platillos, así como la variedad del menú. Sin embargo, hay comentarios sobre problemas de manejo de alimentos que llevaron a enfermedades. Algunos platos, como el ceviche, son considerados excepcionales, mientras que otros no cumplen con las expectativas de sabor peruano auténtico.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como agradable y familiar, mientras que otros mencionan que es pequeño y ruidoso, lo que dificulta disfrutar de la comida. Hay quejas sobre la limpieza y la atmósfera, especialmente en relación con el volumen de la música y la presencia de mosquitos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a las porciones, aunque algunos clientes sienten que son altos para la calidad de la comida. Las porciones son generosas, pero hay comentarios sobre la calidad que no siempre justifica el precio. Algunos mencionan que hay mejores opciones en otros restaurantes peruanos por un costo menor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos elogian el servicio amable y atento, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de conocimiento del personal sobre los platillos. Algunos clientes reportaron experiencias negativas con el trato del personal, especialmente al manejar quejas.
Aspectos mejorables
Mejorar el manejo de alimentos para evitar problemas de salud.
Capacitar al personal en el conocimiento de los platillos y atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes para justificar los precios.
Ajustar el volumen de la música para crear un ambiente más agradable.
Considerar la limpieza y el control de plagas en el local.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de comida peruana, pero necesita mejorar en aspectos de manejo de alimentos y atención al cliente para asegurar una experiencia más satisfactoria.
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