Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/10/2025
Origen 202 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las gorditas y huaraches, pero el servicio es consistentemente criticado por su lentitud y falta de atención. Muchos clientes han notado una disminución en la calidad del servicio y la comida en comparación con años anteriores. A pesar de las quejas, algunos todavía consideran que es un buen lugar para disfrutar de antojitos mexicanos a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoRuidosoDesorganizadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosComida corridaGarnacheraDesayunos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como gorditas, huaraches, flautas y chilaquiles. Muchos destacan el buen sabor y la variedad del menú, aunque algunos consideran que la calidad ha bajado. Las porciones son buenas y hay opciones económicas. Sin embargo, hay quejas sobre la comida insípida y la falta de frescura en algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio, aunque hay menciones de trastes sucios y falta de higiene en la preparación de alimentos. La atmósfera es a menudo ruidosa y desorganizada, lo que afecta la experiencia del cliente. Algunos clientes mencionan que el lugar está dentro de un mercado, lo que puede influir en la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general se percibe una buena relación calidad-precio, aunque algunos clientes sienten que están cobrando de más por ciertos adicionales. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación con el precio, especialmente en el servicio a domicilio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la lentitud, desorganización y falta de atención de los meseros. Los clientes mencionan que a menudo se olvidan de sus órdenes y que el trato es grosero. La atención al cliente es deficiente y hay problemas con el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación de los meseros.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Asegurarse de que la comida se prepare con ingredientes frescos y de calidad.
Mantener la limpieza en el lugar y en la preparación de alimentos.
Revisar y actualizar el menú y los precios para reflejar la calidad del servicio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.