Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2025
Origen 881 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es muy apreciada, especialmente los tlacoyos y antojitos, pero el servicio es un gran problema. Los clientes enfrentan largos tiempos de espera y una atención al cliente deficiente. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena la espera. El ambiente es acogedor, aunque pequeño y con algunas quejas sobre la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraAntojitosTlacoyosGarnachas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, destacando los tlacoyos, antojitos y salsas. Muchos clientes mencionan que los tlacoyos son deliciosos y que la masa es fresca. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos guisados y la calidad de los ingredientes en ocasiones. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria, aunque algunos platos han bajado de calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y acogedor, con un ambiente informal. Sin embargo, hay que compartir mesas, lo que puede resultar incómodo. La limpieza del lugar ha sido cuestionada en algunas reseñas, y no hay baños disponibles. A pesar de esto, muchos clientes aprecian el ambiente tradicional y la decoración relacionada con la historia mexicana.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que se puede comer bien por un precio razonable, aunque algunos se quejan de cargos adicionales por ingredientes extra. En general, los comensales sienten que la experiencia vale la pena a pesar de los tiempos de espera.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Los clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, a veces llegando a casi dos horas. La organización es deficiente, y muchos empleados son descritos como de mal carácter. Aunque hay menciones de un servicio rápido en la preparación de la comida, la atención al cliente es considerada mala en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio y la atención al cliente.
Reducir los tiempos de espera para sentarse y ordenar.
Aumentar la amabilidad del personal.
Mantener la calidad de los ingredientes y la sazón de los platillos.
Considerar la limpieza del lugar y la comodidad de los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece comida deliciosa, especialmente tlacoyos, pero sufre de un servicio deficiente y tiempos de espera excesivos. A pesar de esto, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.
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