Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 3873 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de platillos típicos de Puebla, con opiniones mixtas sobre la calidad y el sabor de la comida. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. Aunque los precios son accesibles, la experiencia general se ve afectada por problemas de limpieza y atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAccesibleTradicionalInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalAntojitosCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos de Puebla como pozole, antojitos, y molotes. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad y el sabor, mencionando que algunos platillos son insípidos o recalentados. A pesar de esto, muchos destacan que la comida es rica y las porciones son generosas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar está descuidado y que la higiene podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones. Sin embargo, hay comentarios que indican que la calidad de la comida no siempre justifica el precio, especialmente cuando se sirve fría o insípida.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención, mientras que otros reportan lentitud y falta de atención por parte del personal. Hay quejas sobre la actitud de los meseros y la organización del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Revisar la disponibilidad de platillos en el menú.
Mantener la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida típica poblana, pero necesita mejorar en limpieza, servicio y consistencia en la calidad de los platillos.
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True Rating
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