Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 81 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mayormente positiva, con un enfoque en la comida local y tradicional. Los panuchos y tortas son los favoritos de los clientes. Aunque el servicio es generalmente bueno, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la limpieza. La relación calidad-precio es favorable, y el ambiente es acogedor, aunque rústico.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es local y tradicional, destacando los panuchos, tortas y caldos. Los sabores son descritos como deliciosos y sabrosos, con buena calidad y preparados al momento. Hay una buena variedad en el desayuno, incluyendo opciones como carne molida y pavo. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el chocomilk no tiene buen sabor y que la presentación de algunos ingredientes no es la mejor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es rústico pero tradicional, ubicado dentro del mercado Morelos. Se menciona que hay cuidado en la higiene y protocolos de seguridad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza de algunos utensilios y el área de preparación de alimentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos en relación a la calidad de la comida. Los clientes sienten que la experiencia vale la pena, especialmente por la comida de la región. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos, como los panuchos, podrían tener más carne.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con buena atención por parte del personal y los dueños. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente, mencionando que algunos empleados no tienen una actitud adecuada. La rapidez del servicio también es un punto a mejorar, ya que algunos clientes notaron problemas en este aspecto.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la cantidad de carne en los panuchos.
Asegurarse de que los utensilios y áreas de preparación estén limpios.
Mantener la calidad del chocomilk y otros ingredientes.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
Este restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida local deliciosa, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza.
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