Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/04/2025
Origen 678 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta, con opiniones divididas sobre la calidad de los molotes y otros antojitos. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, otros se quejan de la atención al cliente y la higiene del lugar. La relación calidad-precio también es un tema de debate, con algunos sintiendo que los precios son altos para lo que se ofrece. En general, es un lugar que puede atraer a quienes buscan antojitos tradicionales, pero con precauciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoFamiliarRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblanaAntojitosCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los molotes son mencionados como un platillo destacado, con opiniones variadas sobre su sabor y calidad. Algunos clientes los consideran deliciosos y con buen sazón, mientras que otros critican su falta de sabor y calidad. Hay una buena variedad de antojitos tradicionales de Puebla, como pelonas y flautas, pero también se mencionan problemas con la frescura y la preparación de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y pintoresco, pero también se mencionan problemas de higiene, como la presencia de cucarachas y un ambiente sucio. Algunos clientes aprecian la limpieza, pero otros critican la falta de cuidado en la presentación del local y la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad y porciones. Se menciona que algunos platillos no valen lo que se cobra, y hay quejas sobre el cobro de ingredientes adicionales. Sin embargo, hay quienes consideran que la relación calidad-precio es aceptable.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con comentarios que van desde un buen trato hasta experiencias negativas con el personal, que a veces es descrito como grosero o desinteresado. La rapidez del servicio también es un punto de crítica, con quejas sobre largas esperas y desorganización en la entrega de pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la higiene del local y la comida.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ofrecer precios más justos en relación a las porciones.
Asegurarse de que los platillos sean consistentes en sabor y presentación.
Conclusión
Este restaurante ofrece una variedad de antojitos tradicionales, pero enfrenta críticas por la atención al cliente y la higiene. Es recomendable para quienes buscan probar molotes y otros platillos, pero con precauciones sobre la calidad y el servicio.