Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/08/2025
Origen 685 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los molotes, pero hay quejas sobre el servicio y la higiene. La atención al cliente es inconsistente, y el ambiente es pequeño y a veces incómodo. Aunque algunos consideran que los precios son justos, otros sienten que no se corresponde con la calidad de la comida. En general, hay opiniones mixtas sobre si regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
PequeñoInformalFamiliarRápidoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblanaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las porciones son grandes y la comida es fresca. Hay mucha variedad de antojitos, como molotes, pelonas y pozole. Algunos platos son muy sabrosos, especialmente los molotes de tinga y huitlacoche. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de los ingredientes, como el queso pasado y el aceite reciclado.
Valoración del Ambiente
El lugar es muy pequeño y caluroso, lo que afecta la experiencia de los comensales. Hay menciones de falta de higiene, como cucarachas en las paredes y mesas. Sin embargo, algunos clientes también mencionan que el lugar es pintoresco y acogedor, aunque no se debe esperar lujo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son caros para la calidad y porciones que ofrecen. Hay quejas sobre el tamaño y relleno de los molotes, así como sobre el costo de los ingredientes adicionales. Algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan que el trato es amable y rápido, mientras que otros reportan mala atención, lentitud y falta de higiene. Hay quejas sobre la actitud grosera de algunos empleados y la falta de atención a los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la higiene en el local y en la preparación de alimentos.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ofrecer porciones más adecuadas al precio.
Considerar la mejora en la sazón de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su variedad de antojitos, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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