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Alchef, México en Miguel Hidalgo
No True RatingNº 1865 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 39 de 45 Italiana en Miguel Hidalgo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/01/2026
Origen 3 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es valorada positivamente, especialmente los paninis y sándwiches, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Aunque el ambiente es acogedor, la inconsistencia en la calidad del servicio y la relación calidad-precio son preocupaciones comunes entre los clientes. Muchos han expresado que no volverían debido a estas experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableCasualRápidoAcogedorFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
PaninisSándwichesComida GourmetDesayunosComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de ingredientes frescos y de calidad. Los paninis y sándwiches son destacados como deliciosos, aunque hay quejas sobre la presentación y las porciones. Algunos platos, como la lasaña, fueron criticados por ser de mala calidad. En general, la comida es considerada rica, pero hay discrepancias en la experiencia de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con buenas opciones para comer al aire libre. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la falta de atención a los detalles, como la falta de jabón en los baños. La música y la decoración son generalmente bien recibidas, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor que esperan por lo que pagan. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es razonable para la calidad ofrecida, especialmente en comparación con otros lugares de la zona.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan que el personal es a veces grosero y que hay problemas con la toma de órdenes y la entrega de la comida. La atención al cliente es inconsistente, y muchos se sienten frustrados por la falta de respuesta del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Asegurarse de que los ingredientes estén frescos y disponibles.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mantener la limpieza y el orden en el establecimiento.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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