Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/06/2025
Origen 346 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el sushi, que es considerado uno de los mejores en Tijuana. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es agradable, pero hay preocupaciones sobre la limpieza. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que podrían ser un poco altos. La experiencia general es positiva, pero hay áreas que necesitan atención.
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JaponesaSushiTeriyaki
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando el sushi como uno de los mejores en Tijuana. Los platillos son descritos como deliciosos y frescos, con menciones específicas de rollos como Volcano y Teriyaki. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el pollo teriyaki que fue considerado seco y con poca salsa. En general, la comida es apreciada por su sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar cómodo para disfrutar de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en relación a la preparación de alimentos y la presencia de moscas. La decoración y el ambiente son valorados positivamente, pero la limpieza es un punto de preocupación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco elevados. Hay menciones de que los platillos son generosos en porciones, pero también hay críticas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos que no cumplieron con las expectativas. En general, se percibe un valor aceptable, pero con áreas de mejora.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos elogian la atención y amabilidad del personal, pero hay numerosas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que han tenido que esperar mucho tiempo para ser atendidos o para recibir su comida, lo que ha llevado a experiencias decepcionantes. En general, el servicio necesita mejorar en rapidez y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la atención al cliente.
Asegurar la limpieza en la preparación de alimentos.
Revisar la calidad de ciertos platillos.
Considerar la formación del personal.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con un sushi destacado, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para alcanzar su máximo potencial.
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