Posiblemente
cerrado
1985 Anti Fine Dining en Cuauhtémoc
500-800MX$
Calle Orizaba 76 Roma Norte
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Nº 3080 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 395 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2025
Origen 472 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos comensales disfrutando de la comida y el servicio, mientras que otros expresan decepción por la salinidad de los platillos y el costo. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la lentitud en el servicio. El ambiente es generalmente bien recibido, aunque algunos aspectos de limpieza necesitan atención. En general, es un lugar que invita a la exploración de sabores, pero con algunas reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGourmetDe autorCreativaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con sabores increíbles y presentaciones creativas. Algunos platos son muy recomendados, como la topstada y el espongy. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad excesiva de algunos platillos y porciones pequeñas. La calidad de los ingredientes es destacada, aunque algunos comensales sienten que no siempre cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como bonito y acogedor, ideal para una velada especial. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de los baños, que no están a la altura del resto del lugar. La decoración y la música también son mencionadas positivamente, creando una atmósfera agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos consideran que los precios son altos en relación a las porciones y la calidad de la comida, mientras que otros sienten que la experiencia gastronómica justifica el costo. Hay quejas sobre el precio del agua y la carta de vinos, que se consideran excesivos.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones a la atención excepcional y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en el servicio y la falta de personal en momentos de alta demanda. En general, la atención al cliente es vista como un punto fuerte del restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos para evitar la salinidad excesiva.
Aumentar el personal durante horas pico para mejorar la velocidad del servicio.
Revisar la relación calidad-precio, especialmente en la carta de vinos y agua.
Atender las quejas sobre la limpieza y el estado de los baños.
Mantener la creatividad en los platillos, pero asegurarse de que sean accesibles y agradables para todos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica interesante con una buena atención al cliente y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la consistencia de la comida y la relación calidad-precio para satisfacer a todos los comensales.
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