Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/05/2025
Origen 132 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente el sushi y sashimi. La atención del personal es destacada, aunque hay quejas sobre el servicio en algunas sucursales. Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la experiencia lo vale. El ambiente es agradable, aunque el espacio es limitado y puede ser caluroso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarTranquiloCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiGourmetMariscosAlta gastronomía
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando el sushi, sashimi, y platillos como el ramen y tiradito. Muchos clientes mencionan la frescura de los ingredientes y la presentación de los platillos. Sin embargo, hay comentarios sobre precios elevados y algunas porciones pequeñas. En general, la calidad de la comida es bien valorada, aunque algunos consideran que no es espectacular.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede estar caliente. La limpieza y el cumplimiento de normas de higiene son bien valorados, especialmente en el contexto de la pandemia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de ciertos platillos. Sin embargo, otros consideran que la experiencia y la calidad justifican el costo. Hay menciones de que algunos elementos del menú son excesivamente caros, como el wasabi en polvo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, especialmente en la barra. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio en algunas sucursales, con problemas en la atención y en la entrega de platillos. La inconsistencia en el servicio es un punto a mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio en todas las sucursales.
Revisar la relación calidad-precio de algunos platillos.
Aumentar la variedad de cervezas y opciones de bebidas.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad.
Asegurarse de que el menú esté actualizado y disponible en varios idiomas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa de alta calidad, especialmente en sushi y sashimi. Sin embargo, la inconsistencia en el servicio y los precios elevados son áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.