Análisis de las Opiniones

Última actualización 29/11/2025
Origen 350 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una buena reputación por su sushi y otros platillos, aunque el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. La calidad de la comida es variable, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. El ambiente es generalmente agradable, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y el cumplimiento de normas sanitarias. En general, los clientes tienen experiencias mixtas.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, especialmente el sushi, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad de algunos platillos como el yakimeshi. Muchos destacan el buen sabor y la abundancia de las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes y la presentación de los platillos. Algunos clientes mencionan que el sushi es de los mejores que han probado, mientras que otros consideran que ha bajado de calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido, especialmente con la música alta. Algunos clientes han observado problemas de higiene, como la presencia de bichos y el personal sin las medidas sanitarias adecuadas. Sin embargo, otros destacan la limpieza y el buen trato al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por la cantidad de comida que se ofrece. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido en comparación con visitas anteriores. Hay menciones de promociones y ofertas que son bien recibidas, pero también se reportan problemas con pedidos incompletos o mal preparados.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos clientes mencionan que han tenido que esperar mucho tiempo para recibir sus pedidos, tanto en el restaurante como a domicilio. También hay comentarios sobre la falta de capacitación del personal y la actitud poco profesional de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la atención a los pedidos a domicilio para evitar errores.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Asegurarse de que se cumplan las normas de higiene y limpieza en el restaurante.
Escuchar y atender las quejas de los clientes para mejorar la experiencia general.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.