Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 508 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el sushi, pero hay preocupaciones sobre la calidad y la frescura de algunos ingredientes. El servicio es un problema recurrente, con largas esperas y atención inconsistente. El ambiente necesita mejoras en limpieza y estética, aunque algunos lo encuentran acogedor. En general, la percepción es que el lugar ha decaído en comparación con su reputación anterior.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiComida rápidaFusiónInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con menciones de sushi sabroso y bien presentado. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y frescura de algunos ingredientes, así como porciones que no coinciden con lo anunciado en el menú. Algunos clientes mencionan que el sushi es único y diferente, mientras que otros lo consideran normal y comercial.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a menudo sucio, con un ambiente poco atractivo y un olor fuerte a fritanga. Algunos clientes mencionan que el mobiliario está desgastado y que el lugar necesita una mejor limpieza y ventilación. A pesar de esto, hay quienes encuentran el ambiente agradable y tranquilo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados medios-altos, y algunos clientes sienten que no se justifica el costo en relación a la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, hay quienes consideran que la calidad es buena por el precio. Se menciona que los precios de las bebidas y extras no son claros.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud en la atención y en la entrega de los platillos. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay comentarios sobre la falta de comunicación y organización entre los empleados. En general, la atención es inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio y atención al cliente.
Aumentar la calidad y frescura de los ingredientes.
Realizar una limpieza más profunda y mejorar la estética del lugar.
Clarificar los precios de bebidas y extras en el menú.
Considerar opciones de sostenibilidad y prácticas ecológicas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la limpieza para recuperar la confianza de los clientes.
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