Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 3143 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida tiene opiniones divididas, con algunos platillos muy bien valorados y otros criticados por su falta de sabor. El servicio también es inconsistente, con menciones de lentitud y mala atención en algunos casos. El ambiente es agradable, pero hay quejas sobre la limpieza y la organización. En general, muchos clientes consideran que vale la pena la espera, especialmente para desayunar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableConcurridoInformalTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCaseraGourmetVariedad
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada de calidad variable. Algunos platillos, como la sopa de tortilla y los huevos motuleños, son bien valorados, mientras que otros, como el pollo con mole y los chiles en nogada, son criticados por su falta de sabor. Hay menciones de ingredientes frescos y un menú variado, pero también se reportan problemas de higiene y presentación en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un estilo que recuerda a épocas pasadas. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones, especialmente en los baños. La música y la decoración son apreciadas, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar ruidoso o lleno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a los desayunos. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, ya que algunos platillos no cumplen con las expectativas y se sienten caros en comparación con la calidad de la comida. Se mencionan paquetes de desayuno que son valorados positivamente.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros mencionan lentitud y mala atención. Se reportan problemas con la asignación de mesas y la falta de atención a los clientes, lo que genera frustración en algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más eficiente.
Asegurar la calidad y presentación de todos los platillos.
Revisar la organización en la asignación de mesas.
Considerar opciones de menú más claras y transparentes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena comida en algunos platillos y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para satisfacer mejor a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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