Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2025
Origen 1939 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada, con especial énfasis en los cortes de carne y la parrillada sonora. El servicio es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la lentitud y la actitud de algunos empleados. El ambiente es agradable, aunque algunos clientes sugieren mejoras en la ambientación. En general, muchos clientes están satisfechos y dispuestos a regresar, aunque hay advertencias sobre experiencias negativas en ciertos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAgradableCasualRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnesParrilladaCortes de carneComida familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con menciones específicas a la parrillada sonora y cortes de carne como ribeye y picaña. Los platillos son variados y bien elaborados, aunque algunos clientes mencionan problemas con la cocción y sazón en ocasiones. En general, la calidad de la carne es apreciada, aunque hay críticas sobre la carne nacional de Sonora en comparación con opciones premium.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Algunos clientes mencionan que podría mejorarse la ambientación para hacerlo más acogedor. En general, se considera un lugar tranquilo y cómodo para comer, aunque hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento en ciertas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio en algunos casos, donde los clientes sienten que no obtuvieron lo que esperaban por el costo. En general, se percibe un buen valor, aunque hay menciones de precios altos en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, especialmente de meseros como Yuri y Alejandro. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la actitud de algunos empleados, lo que ha llevado a experiencias negativas en ciertos casos. La atención al cliente es un punto fuerte, pero la consistencia es un problema.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio para evitar experiencias negativas.
Atender las quejas sobre la cocción y sazón de los platillos.
Considerar mejoras en la ambientación para hacer el lugar más acogedor.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Aumentar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria generalmente positiva, con buena comida y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la consistencia del servicio y la atención al cliente. A pesar de algunas críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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