No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Nº 8394 en 9342 en Guadalajara
Nº 199 de 237 Mexicana en Guadalajara
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/05/2026
Origen 3 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su excelente menudo y barbacoa, con un ambiente familiar y acogedor. La atención al cliente es buena, aunque puede ser lenta en momentos de alta demanda. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida es generalmente bien valorada. La limpieza y el ambiente son agradables, aunque la falta de estacionamiento y el ruido son aspectos a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRuidosoCasualTradicionalPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida de calleRegionalCasual Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa y el menudo tienen muy rico sabor. El menudo es muy bueno, con buen sabor y bien servido. Las quesadillas son deliciosas y hay variedad en el menú. Algunos mencionan que el resto del menú no está a la altura del menudo. Se destaca que el menudo no tiene ingredientes extraños y se sirve caliente. En general, la comida es sabrosa y hay opciones como menudo blanco y rojo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso. Hay mesas dentro y fuera del local, y se recomienda llegar temprano para evitar largas filas. La ambientación es más agradable que un tianguis, pero algunos clientes notan que el espacio es limitado. La falta de estacionamiento es un punto negativo mencionado por varios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros los ven elevados, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que el menudo es caro, pero vale la pena. Hay que tener en cuenta que no aceptan pago con tarjeta, lo que puede ser un inconveniente. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre el servicio lento y caótico en momentos de alta afluencia. Algunos clientes mencionan que los meseros son amables, pero que no siempre atienden rápido. Hay que esperar mucho para que se acerquen a la mesa y a veces hay desorganización en la toma de pedidos. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio, especialmente en fines de semana.
Aumentar la organización en la toma de pedidos.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la disponibilidad de ingredientes como la carnaza.
Mejorar la limpieza de las mesas y el área de espera.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso menudo y barbacoa, aunque el servicio y la organización pueden mejorar. A pesar de los precios elevados, muchos clientes consideran que la calidad de la comida lo justifica.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
Restaurantes similares en Guadalajara

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
El restaurante ofrece molletes deliciosos y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la organización del servicio. A pesar de los inconvenientes, muchos clientes están satisfechos y dispuestos a regresar.

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
El restaurante ofrece un excelente pan y productos de calidad, pero el servicio es deficiente y afecta la experiencia del cliente. Mejorar la atención y la limpieza podría hacer una gran diferencia.